Ako často používať baktérie do kuchynského odpadu?

Mnohí zákazníci sa pýtajú, či stačí baktérie do kuchynského odpadu použiť iba raz, alebo ich treba pravidelne dopĺňať. Odpoveď je podobná ako pri žumpách či septikoch – biologické baktérie pracujú priebežne a ich populáciu je potrebné pravidelne obnovovať. Ak chcete dlhodobo obmedzovať usadzovanie mastnoty, organických nečistôt a vznik nepríjemného zápachu, oplatí sa dodržiavať odporúčané dávkovanie výrobcu. Pravidelnosť býva pri biologickej údržbe dôležitejšia než občasné použitie veľkej dávky prípravku.

Prečo nestačí jednorazová aplikácia?

Baktérie a enzýmy postupne rozkladajú organické usadeniny, ktoré sa prirodzene vytvárajú pri každodennom používaní kuchyne.

Keďže do odpadu sa neustále dostávajú nové tuky, oleje a zvyšky jedál, jednorazová aplikácia nedokáže zabezpečiť dlhodobú ochranu potrubia.

Ako často dávkovať baktérie?

Presný interval závisí od konkrétneho biologického prípravku a odporúčania výrobcu.

Vo všeobecnosti platí:

• dodržiavajte odporúčané dávkovanie,
• pri častejšom varení môže byť vhodná pravidelnejšia aplikácia,
• po použití väčšieho množstva agresívnej chémie môže byť vhodné baktérie doplniť skôr,
• pravidelnosť býva dôležitejšia než jednorazová vysoká dávka,
• po dlhšej prestávke v používaní kuchyne môže byť vhodné dávkovanie obnoviť podľa odporúčania výrobcu.

Čo sa stane, keď baktérie prestanete používať?

Ak sa biologická údržba dlhodobo preruší, mastnota a organické nečistoty sa môžu začať opäť usadzovať na stenách potrubia.

To môže viesť k:

• pomalšiemu odtekaniu vody,
• vzniku nepríjemného zápachu,
• častejšiemu zanášaniu sifónu,
• vyššiemu riziku upchatia potrubia.

Má význam používať baktérie preventívne?

Áno.

Najlepšie výsledky prináša pravidelná preventívna údržba. Biologické prípravky pomáhajú priebežne rozkladať organické usadeniny skôr, než sa vytvorí hrubá vrstva mastnoty.

Prevencia býva jednoduchšia aj lacnejšia než riešenie úplne upchatého odpadu.

Kedy samotné baktérie nestačia?

Ak voda odteká veľmi pomaly alebo je potrubie úplne upchaté, môže byť príčinou mechanická prekážka alebo hrubá vrstva starých usadenín. Problém môže spôsobovať aj zanesený sifón alebo usadeniny v mieste napojenia potrubia do steny.

V takom prípade býva potrebné potrubie najskôr mechanicky vyčistiť. Následne môžu biologické prípravky pomáhať udržiavať odpad priechodný a obmedzovať opätovné usadzovanie mastnoty.

Záver

Biologické baktérie prinášajú najlepšie výsledky pri pravidelnom používaní. Priebežná biologická údržba pomáha obmedzovať tvorbu mastnoty, organických usadenín aj nepríjemného zápachu. Ak je však potrubie už výrazne zanesené, býva potrebné najskôr odstrániť príčinu problému a až následne pokračovať v pravidelnej preventívnej biologickej údržbe, ktorá pomáha obmedzovať opätovné usadzovanie mastnoty a organických nečistôt.

Odporúčané biologické prípravky

Ecotabs Gobbler

Lipobakt

Ak vás zaujíma rozklad tukov, odporúčame aj článok Ako fungujú baktérie na rozklad tukov?

Ak riešite mastnotu v potrubí, prečítajte si aj článok Ako odstrániť mastnotu z kuchynského odpadu bez chémie?

Vedeli ste?

Pravidelné dávkovanie menších množstiev baktérií býva pri údržbe kuchynského odpadu účinnejšie než jednorazová veľká dávka po niekoľkomesačnom prerušení používania.